Welcher ist ein typischer sardischer Rotwein?

Zuletzt aktualisiert am 22. Juli 2026

Typisch für den Wein aus Sardinien: Cannonau Die Rebsorte Cannonau (auch Grenache genannt) ist ein sehr bekannter, typischer Rotwein aus Sardinien. Nach der Weinlese reift der Cannonau häufig über einen langen Zeitraum. Dabei durchläuft der meist rubinrote Wein mehrere Tanks und Fässer.

Welcher ist der beste Rotwein aus Sardinien?

Der Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi ist vielleicht der beste Rotwein, den Sardinien zu bieten hat. Die internationale Weinkritik – von James Suckling über Robert Parker's Wine Advocate bis zum Gambero Rosso – verleiht dieser Assemblage aus typisch sardischen Rebsorten Jahr für Jahr Bestnoten.

Für welchen Rotwein ist Sardinien bekannt?

Zu den bekanntesten Rotweinen Sardiniens zählen Cannonau, Carignano del Sulcis und Monica . Cannonau ist zweifellos der bekannteste und kultigste Rotwein Sardiniens und nicht nur in der Region, sondern auch in Spanien und Frankreich verbreitet, wo er als Garnacha und Grenache bekannt ist.

Welchen Rotwein trinkt man in Sardinien?

Sardischer Rotwein: Kräftig und leicht beerig

Aus der Rebsorte Grenache wird auch auf Sardinien ein Wein angebaut. “Cannonau” nennt man die Sorte auf der Insel, die sich auch hier großer Beliebtheit erfreut. Stolze 99 % dieser Trauben sind in dem Wein “Cannonau di Sardegna” verarbeitet und das schmeckt man.

Welcher Wein kommt aus Sardinien?

Weine aus Sardinien

Die Insel produziert hauptsächlich Rotweine aus den Traubensorten Cannonau, Carignano und Monica, aber auch Weißweine aus Vermentino und Nuragus sind sehr beliebt. Cannonau ist die bekannteste Traube der Insel und wird oft als "sardischer Grenache" bezeichnet.

Wein erklärt: Primitivo di Manduria DOC 14 Contessa Marina Apulien Rotwein trocken

Welche Rotweinrebe wird auf Sardinien angebaut?

Aus dem Inselinneren stammt vor allem der rote Cannonau, dessen Trauben ursprünglich aus Spanien eingeführt wurden. Dieser Wein aus der Region um Oliena, Jerzu und Dorgali ist kräftig und tanninhaltig. Eine andere Rebsorte, aus der hervorragende Rotweine gekeltert werden, ist der Monica di Sardegna.

Was ist das Nationalgetränk von Sardinien?

Der Likör aus den dunkelroten bis schwarzen Beeren des Myrtenstrauchs gilt auf der italienischen Mittelmeerinsel Sardinien als Nationalgetränk. Myrten (Mirto) sind typisch für Sardinien - sie gehören zur Insel wie das Meer und die Berge.

Welchen Alkohol trinkt man auf Sardinien?

Besonders beliebt auf der Insel sind der Mirto (Myrthenlikör) und der Grappa "Filu Ferru". Wir bieten Ihnen die besten Mirti ausgewählter Destillerien an.

Was ist Cannonau auf Deutsch?

Cannonau ist der Name für die Rebsorte Grenache auf der Insel Sardinien.

Ist Cannonau di Sardegna gesund?

Wesentlicher Bestandteil der lokalen Ernährung ist der Cannonau, ein richtiges Lebenselixier, das im Vergleich zu aus anderen italienischen Anbaugebieten stammenden Rotweinen den dreifachen Gehalt an Antioxidantien aufweist und die positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System fast zehnmal höher ausfällt.

Welche Getränke sind auf Sardinien typisch?

Welche Rotweinsorte ist die beliebteste?

Die bedeutendste Rotweinsorte in Deutschland ist der Spätburgunder. Die rote Rebsorte macht mittlerweile mehr als 10% der deutschen Weinproduktion aus. Die besten Spätburgunder stehen ihren berühmten Cousins aus dem Burgund in nichts nach.

Welchen Wein trinken Italiener am liebsten?

Welchen Wein trinken Italiener:innen am liebsten? Die Vorlieben der Italiener:innen variieren regional, doch insgesamt dominieren Rotweine wie Chianti , Barolo oder Primitivo . Besonders in geselligen Runden zu Pasta und Fleischgerichten sind diese Weine beliebt.

Welche Rebsorte ist Cannonau?

Die rote Rebsorte Cannonau ist identisch mit der französischen Grenache Noir und der spanischen Garnacha. 100 Quadratkilometer Rebfläche sind auf Sardinien bepflanzt, wo sich die Rebe überaus wohl fühlt. Der Cannonau di Sardegna DOC wird sortenrein aus dieser Traube gekeltert.

Welcher Rotwein schmeckt am besten?

Welchen Rotwein trinkt man auf Sardinien?

Neben den vorgestellten autochthonen Rebsorten, werden auf Sardinien auch international bekannte Rotweinsorten angebaut, wie Merlot, Syrah oder Cabernet Sauvignon. Jedoch ist vor allem in den letzten 10 Jahren eine Rückbesinnung hin zu den traditionell sardischen Rebsorten zu beobachten.

Was sind typische Spezialitäten auf Sardinien?

Was ist Cassis?

Die französiche Bezeichnung "Cassis" steht für die schwarze Johannisbeere. Die Beeren sind sehr reich an Vitaminen und können zu mancher Köstlichkeit verarbeitet werden. Die schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) stammt ursprünglich aus Asien und Osteuropa und findet sich bei uns manchmal verwildert.

Welche Weinsorten gibt es auf Sardinien?

Was isst man auf Sardinien?

Sardinien ist ohne Zweifel eine kulinarische Insel: Von bekannten Spezialitäten wie dem weltberühmten pecorino sardo und dem besonders hochwertigen Olivenöl über fangfrische Fische und Meeresfrüchte bis hin zu sehr traditionellen Spezialitäten wie dem Hirtenbrot pane carasau - zusammen mit einem Glas cannonau, dem ...

Welches Obst in Sardinien?

Der überwiegende Teil sind Zitrusfrüchte (Agrumi). Daneben wachsen aber auch Apfel, Birnen, Aprikosen, Kaki, Nüsse, Bananen, Kiwi, und vieles mehr. Somit während des ganzen Jahres frische Früchte, je nach Saison.

Wie erkenne ich einen guten Rotwein?

Ein guter Wein ist frei von Trübstoffen und präsentiert sich mit klarer, leuchtender Farbe. Der erste optische Eindruck ist intensiv und lebendig. Die Farbe variiert je nach Rebsorte und Alter. Je heller, desto leichter, je dunkler, desto kräftiger - und älter.

Welcher Wein ist besser, Merlot oder Cabernet Sauvignon?

Auch Merlots finden sich auf der ganzen Welt - oft als Cuvée mit Cabernet Sauvignon, wobei sie diesem mehr Fülle und Körper verleiht. Merlots bestechen durch ihre Geschmeidigkeit, Samtigkeit, Opulenz und Weichheit, haben jedoch meist einen geringeren Säuregehalt und weniger Gerbstoffe als Cabernets.

Welcher Wein ist Primitivo?

Der Primitivo ist ein italienischer Rotwein, bekannt für seine intensiven Aromen und seinen hohen Alkoholgehalt. Er stammt hauptsächlich aus Apulien, insbesondere aus Manduria, wo er als Primitivo di Manduria bezeichnet wird.