Welche Aufgaben hat die Hotelverwaltung?

Zuletzt aktualisiert am 10. Januar 2026

Was ist eine Hotelverwaltung?

Die Hotelverwaltung berührt nicht nur die Gastfreundschaft, sondern kombiniert Aspekte des Marketings, der Immobilienwirtschaft und des Betriebs auf einer breiteren Unternehmensebene . Ein Abschluss in Hotelverwaltung ermöglicht Ihnen die Verfolgung einer Vielzahl von Karrieren, vom Hotelmanagement bis hin zu unternehmerischen Unternehmungen.

Was sind die Aufgaben eines Hotelmanagers?

Welche Aufgaben hat die Hotelleitung?

Ein Hoteldirektor ist verantwortlich für das umfassende Management eines Hotels. Seine Aufgaben umfassen die Koordination und Überwachung aller Abteilungen, die Sicherstellung reibungsloser Betriebsabläufe sowie die strategische Ausrichtung des Hotels.

Welche Aufgaben hat ein Hotelassistent?

Hotelassistent*innen unterstützen die Inhaber*innen oder Geschäftsführer*innen von Betrieben im Hotel- bzw. Gaststättengewerbe. Ihre Aufgaben liegen im Bereich der Verwaltung, der Organisation (Buchungen etc.) und bei der Erledigung von kaufmännischen Angelegenheiten (Abrechnungen etc.).

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Was macht ein Assistent für Hotelmanagement?

Sie kalkulieren beispielsweise Übernachtungspreise und arbeiten Dienstpläne aus. Weiterhin organisieren sie Wareneinkauf und -lagerung, Werbe- und Marketingmaßnahmen oder die Arbeit im Empfangsbereich. Sie planen die Tätigkeiten in den verschiedenen Bereichen des Hauses und kontrollieren die Effizienz der Abläufe.

Wie viel verdient man als Assistentin im Hotelmanagement?

Im Hotel und Gaststättengewerbe kannst du als ausgelernter Assistent im Bereich Hotelmanagement mit einem Einstiegsgehalt zwischen 2.400 bis 3.300 Euro rechnen.

Was macht man beim Hotelmanagement?

Sie legen Preise für Zimmer fest, vermarkten weitere Leistungen (wie Tagungsräume, Wellness-Angebote etc.) und planen Personaleinsätze. Hotelmanager sind häufig im Hotel unterwegs, um sich ein Bild davon zu machen, ob alles glatt läuft, zum Beispiel das Einchecken der Gäste oder der Betrieb im zugehörigen Restaurant.

Wie viel verdient man als Hotelmanager?

Gehaltsspanne: Hotelmanager/-in in Deutschland

90.987 € 7.338 € Bruttogehalt (Median) bei 40 Wochenstunden: 50% der Datensätze liegen über diesem Wert und 50% darunter. 78.364 € 6.320 € (Unteres Quartil) und 105.644 € 8.520 € (Oberes Quartil): 25% der Gehälter liegen jeweils darunter bzw. darüber.

Welche Positionen gibt es im Hotel?

Im Allgemeinen Hotelpersonal oder Hotelangestellte. Es gibt jedoch für jede Position spezifische Bezeichnungen, die oft mit anderen Berufen übereinstimmen. Ein Koch oder Kellner in einem Hotel verwendet dieselben Titel wie außerhalb der Branche. Andere Mitarbeiter haben jedoch möglicherweise spezielle Titel, wie z.

Welche Aufgaben hat eine Kauffrau für Hotelmanagement?

Welche Ausbildung braucht man für Hotelmanager?

Bei den meisten Hochschulen ist das Fachabitur oder die Fachgebundene Hochschulreife Voraussetzung, um zum Hotelmanagement Studium zugelassen zu werden. Teilweise ist aber auch der Zugang über eine erfolgreich abgelegte Zugangsprüfung möglich. In der Regel fordern die Hochschulen zudem ein Vorpraktikum in einem Hotel.

Welche Aufgaben hat ein General Manager in einem Hotel?

Der General Manager (GM) vertritt als Mitarbeiter der Hotelleitung sein Haus gegenüber den Gästen, der Öffentlichkeit, Zulieferern und Kooperationspartnern. Der General Manager ist für die Betriebsstabilität und Erfolge zuständig.

Welche Behörde kontrolliert Hotels?

In Deutschland liegt die Zuständigkeit für die amtliche Lebensmittelüberwachung bei den Bundesländern. Die Überwachung wird vom zuständigen Landesministerium oder der zuständigen Senatsverwaltung in den Stadtstaaten koordiniert.

Wie nennt man den Chef eines Hotels?

Hoteldirektoren sind sowohl für die fachliche als auch kaufmännische Leitung eines Hotels zuständig. Sie agieren an der Schnittstelle von Hotelinhaber und Dienstpersonal.

Was sind die wichtigsten Bereiche in einem Hotel?

Gästezimmer: Das Gästezimmer ist der wichtigste Bereich in einem Hotel. Hier übernachten Gäste und es ist wichtig, dass das Zimmer sauber, komfortabel und gut ausgestattet ist. Restaurant und Bar: Die meisten Hotels verfügen über ein Restaurant und eine Bar, in denen Gäste Mahlzeiten und Getränke genießen können.

Was verdient ein Hotelmanager eines 5-Sterne-Hotels?

Durchschnittliches Gehalt

Das durchschnittliche Bruttojahresgehalt eines Hotelmanagers in Deutschland liegt zwischen 45.000 und 70.000 Euro, was einem monatlichen Bruttogehalt von etwa 3.750 bis 5.800 Euro entspricht.

Wie lange dauert ein Hotelmanagementstudium?

Wie lange dauert das Studium zum Hotelmanagement? Die Regelstudienzeit für ein Hotelmanagement Studium beträgt in der Regel 6 bis 7 Semester, also 3 bis 3,5 Jahre.

Wie viel verdient man als Kauffrau für Hotelmanagement?

Als Hotelkaufmann/frau kannst du ein durchschnittliches Jahresgehalt von 32.500 € und ein Monatsgehalt von ca. 2.708 € erwarten, was einem Stundenlohn von 11 € entspricht. Das Einstiegsgehalt liegt etwa bei 28.450 €.

Welche Aufgaben hat ein Hotelmanager?

Hotelmanager sind das Herz eines Hotelbetriebs: Sie führen Teams, planen Budgets, optimieren Prozesse und sorgen gleichzeitig dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen.

Welche Manager gibt es im Hotel?

Wie hoch ist das Gehalt eines Direktionsassistenten im Hotel?

2.841 € im Monat und im besten Fall 48.400 € pro Jahr und monatlich 4.033 €. Das durchschnittliche Jahresgehalt befindet sich bei 40.500 €, das Monatsgehalt bei 3.375 € und der Stundenlohn bei 14 €. Das Einstiegsgehalt liegt etwa bei 37.980 €.

Wo in der Hotellerie verdient man am meisten?

Die höchsten Gehälter im Hotel werden im Süden Deutschlands gezahlt: In Hessen und Bayern verdienen Hotelmanager zwischen 84.000 und 86.000 Euro, rund 23.000 Euro mehr als in Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen-Anhalt, wo die Durchschnittsgehälter für Hotelmanager sich zwischen 61.000 und 64.000 Euro abspielen.

Wie viel verdient man als Angestellte im Hotel?

Mitarbeiter/in Hotellerie ist dein Wunschberuf? In diesem Job kannst du in Hamburg mit einem Mindestgehalt von 28.300 € rechnen, im Schnitt verdienst du allerdings 33.200 €. Das kommt einem Monatsgehalt von etwa 2.766 € und einem Stundenlohn von ca. 11 € gleich.

Was macht ein Direktionsassistent im Hotel?

Ein Direktionsassistent arbeitet sehr eng mit der Hoteldirektion zusammen und unterstützt diese bei der Koordination der Abläufe im Haus. Zu den Aufgaben zählen die Organisation und die Kontrolle der operativen und administrativen Bereiche aller Abteilungen.