Was essen Norweger an Heiligabend?

Zuletzt aktualisiert am 6. November 2025

Zu Heiligabend wird dem Fjøsnissen – der norwegischen Version des Weihnachtsmannes – traditionell Risgrøt serviert. So dankt man ihm für die vielen Geschenke!

Was isst man Heiligabend in Norwegen?

Das beliebteste Weihnachtsessen ist der Krustenbraten (svineribbe), aber auch Laugenfisch (lutefisk) und Dörrfleich (pinnekjøtt), Dorsch, Schweinesteak und Pute werden zu Weihnachten gereicht. Die meisten Restaurants servieren Weihnachtsessen in den Monaten November und Dezember.

Was verstecken Norweger vom Schlafengehen am 24. Dezember?

Norwegen: Besen und Wischmopps werden versteckt

In Norwegen treiben in der Weihnachtsnacht verrückte Geister und böse Hexen ihr Unwesen. Damit diese an einer nächtlichen Spritztour gehindert werden, verstecken die Norweger alle Besen und Wischmopps.

Wird in Norwegen Weihnachten am 24. gefeiert?

Weihnachten ist eines der traditionellsten Feste in Norwegen und das wichtigste Fest ist Heiligabend, der 24. Dezember . Advent: Viele Kinder haben einen Adventskalender, der kleine Schokoladenfiguren oder kleine Geschenke enthalten kann – eines für jeden Tag im Dezember.

Was essen Norweger an Silvester?

Viele Norweger essen an Silvester Truthahn mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffeln, Rosenkohl, Preiselbeeren und Soße. Truthahn gilt als festliches und reichhaltiges Gericht, das Glück und Fülle symbolisiert. Ein beliebter Brauch ist es, Milchreis mit einer Mandel darin zuzubereiten.

WEIHNACHTEN IN SKANDINAVIEN | Was ESSEN Norweger an Weihnachten? | Pinnekjott COOKING CHALLENGE

Was ist das Lieblingsessen der Norweger?

Vor allem in der gehobenen norwegischen Küche wird viel Wild, darunter Elch ("Eld"), Rentier ("Reinsdyr") und Wildgeflügel, serviert. Diese Wildgerichte werden häufig mit süß-sauren Saucen und zermahlenen Wacholderbeeren angeboten. Eines der beliebtesten Wildgerichte ist "Finnebiff", geschnetzeltes Rentierfleisch.

Was soll man am Neujahrstag nicht Essen?

An Neujahr empfiehlt der Aberglaube Schweinefleisch aufzutischen, am besten noch mit einem Glückscent im Mund. Das Schwein symbolisiert schon seit Ewigkeiten Glück! Auf Geflügel sollte man dahingegen lieber verzichten, schließlich könnte es zusammen mit dem Glück einfach wegfliegen…

Wie läuft Weihnachten in Norwegen ab?

Der Weihnachtsabend in Norwegen

Viele Norweger gehen in die zahlreichen kleinen Kirchen im Land, um den Weihnachtsgottesdienst zu besuchen und traditionelle norwegische Weihnachtslieder zu singen. Den Heiligabend („Julaften“) verbringt man anschließend oft und gern im engsten Familienkreis.

Was wird in Norwegen an Heiligabend versteckt?

Blicken wir zunächst nach Norden: Dort erwartet uns ein Weihnachtsbrauch aus Norwegen, von dem Sie sicherlich noch nie gehört haben. Vor Heiligabend verstecken die Leute alle Besen im Haus. Noch ehe die Familie in gemütlicher Runde zusammensitzt, darf kein Feger mehr in Sichtweite sein.

Wo gibt es keinen Heiligabend?

Wie sagt man in Norwegen "Frohe Weihnachten"?

God jul! Frohe Weihnachten! „God jul“ ist der gängigste Weihnachtsgruß in Norwegen und wird ähnlich wie „Frohe Weihnachten“ in Deutschland verwendet. Man sagt diesen Gruß sowohl zu Freunden und Familie als auch zu Fremden.

Warum verstecken Menschen in Norwegen Besen?

In Norwegen und Estland werden Besen versteckt und gereinigt

Märchenfreunden ist es bekannt: Hexen brauchen Besen, um sich durch die Lüfte schwingen zu können. Deshalb verstecken in Norwegen die Menschen ihre Besen, sodass Hexen nur noch zu Fuß ihr Unwesen treiben können.

Wer bringt in Norwegen die Weihnachtsgeschenke?

In Norwegen bringt der Julenisse die Geschenke. In Dänemark reist der dänische Weihnachtsmann Julemand aus Grönland an und bringt mit Hilfe seiner Nisser die Geschenke zu den Familien. In Finnland verteilt der Weihnachtsmann Joulupukki traditionell die Geschenke.

Wann isst man in Norwegen zu Abend?

Die Hauptmahlzeit heißt in Norwegen middag und findet als frühes Abendessen zwischen 17 und 18 Uhr statt. Gegen 21 Uhr folgt dann meist noch eine kleinere Mahlzeit, aftensmat genannt, die häufig aus Kaffee und Kuchen besteht.

Was ist ein typisches Mitbringsel aus Norwegen?

Was bedeutet "God jul"?

Das skandinavische Weihnachtsfest oder Jul

Vor allem in Skandinavien sind viele der mittelalterlichen Bräuche erhalten geblieben und werden beim Weihnachtsfest, das dort immer noch jul heißt, gepflegt. Man wünscht sich „God jul! “ („Frohe Weihnachten! “).

Was tun die Menschen in Norwegen an Heiligabend, um Hexen und böse Geister fernzuhalten?

Norwegen: Versteckt die Besen

In Norwegen glaubten die Leute früher, dass böse Geister und Hexen in der Weihnachtsnacht aktiv werden und Besen stehlen. Einfach so, um damit zu fliegen. Deshalb verstecken die Menschen zu Weihnachten ihre Besen und das heute noch.

Was essen Norweger zu Weihnachten?

Für viele Norweger gibt es kein Weihnachten ohne Pinnekjøtt! Dieses Lammgericht steht für Familie, gute Stunden und die besondere Stimmung zur Weihnachtszeit … … vor allem für die Menschen in Fjord Norwegen!

Welche Silvesterbräuche gibt es in Norwegen?

Übrigens: Ein Drittel der Norweger:innen isst traditionell Truthahn am Silvesterabend. Um Mitternacht wird es dann auch in Norwegen bunt am Himmel. In den Städten versammeln sich die Menschen an zentralen Plätzen, um gemeinsam das neue Jahr mit Feuerwerk zu begrüßen und anzustoßen.

Welche Stadt in Norwegen ist die Weihnachtsstadt?

344 Kilometer nördlich des Polarkreises gelegen, heimst Tromsø gleich mehrere Rekorde ein. So gibt es hier die nördlichste Brauerei, die nördlichste Universität und die nördlichste Kathedrale der Welt. Und die Stadt hat sich auf die Fahnen geschrieben, Norwegens offizielle Weihnachtsstadt zu werden.

Wie lange geht ein Tag in Norwegen?

In Nord-Norwegen ist es 24 Stunden lang hell. Übringens sind auch innerhalb Deutschland deutliche Unterschiede hinsichtlich der Tageslänge zu bemerken. In Stuttgart geht die Sonne am heutigen Tag um 06:47 Uhr auf und 18:20 Uhr unter. Die Tageshelligkeit beträgt 11:33 Stunden.

Wann gibt es in Norwegen Weihnachtsgeschenke?

Am Heiligabend (24. Dezember) versammeln sich die meisten Norweger zum traditionellen Weihnachtsessen und natürlich zum Geschenkeauspacken – und manchmal kommt auch der Weihnachtsmann zu Besuch.

Warum Trauben unterm Tisch essen?

Brauch. Am 31. Dezember werden zu den das neue Jahr ankündigenden zwölf Glockenschlägen der Kirchturmuhren um Mitternacht alle zwölf Trauben direkt hintereinander verzehrt, eine zu jedem Glockenschlag. Wem es gelingt, alle Trauben rechtzeitig zu essen, den soll angeblich ein Jahr des Wohlstands und des Glücks erwarten.

Was bedeutet schwarze Unterwäsche an Silvester?

Schwarz ist wohl die häufigste Farbe für Slips und BHs und in der Farbtheorie steht es für Raffinesse, Luxus und Macht. Besorge dir schwarze Unterwäsche für Silvester, wenn du wieder die Kontrolle über dein Leben gewinnen möchtest. Es signalisiert deinen Wunsch, im neuen Jahr etwas zu verändern.

Warum soll man an Silvester kein Geflügel essen?

Geflügel. Neben dem Hummer gilt die Fortbewegung auch beim Geflügel als Argument gegen den Einsatz beim Silvester-Dinner: Denn da das gefiederte Tier fliegen kann, könnte das erhoffte Glück im neuen Jahr durch einen Verzehr am Silvesterabend ebenfalls von dannen fliegen.