Zuletzt aktualisiert am 2. Februar 2026
Arbeitnehmer, die in einem Job als Servicekraft Gastronomie arbeiten, verdienen ein durchschnittliches Jahresgehalt von rund 31.300 € und ein Monatsgehalt von 2.608 €. Somit ist ein Stundenlohn von 10 € zu erwarten.
Was ist ein guter Stundenlohn in der Gastronomie?
Das Gehalt für Fachkräfte im Bereich Gastronomie liegt zwischen 29.566€ und 35.748€. Der durchschnittliche Stundenlohn im Bereich Gastronomie beträgt 15€. 15 Gastronomie Stellenanzeigen auf jobvector.de.
Wie hoch ist der durchschnittliche Stundenlohn im Bereich Bedienung?
Das Gehalt für Fachkräfte im Bereich Bedienung liegt zwischen 31.320€ und 41.064€. Der durchschnittliche Stundenlohn im Bereich Bedienung beträgt 16€. 82 Bedienung Stellenanzeigen auf jobvector.de.
Wie hoch ist der Tariflohn in der Gastronomie?
Ab dem 1. Oktober 2022 liegt der unterste Tariflohn in Hamburg bei 2.135 €. Dies entspricht einem Stundenlohn von 12,34 €.
Wie hoch ist das durchschnittliche Gehalt in der Gastronomie?
In Deutschland beträgt das durchschnittliche Gastronomie Gehalt circa 48.428 Euro brutto im Jahr. Die höchsten Gehälter verdienst du in Baden-Württemberg, Hessen und Hamburg. In der Touristik und in der Hotellerie winken die höchsten Verdienste.
15 Euro Stundenlohn in der Gastronomie? Große Sorge und Existenzangst bei Gastronomen | NDR Info
Wie viel verdient ein Kellner pro Stunde?
Durchschnittliches Grundgehalt
Das Durchschnittsgehalt als kellner (m/w/d) liegt bei 15,66 € pro Stunde in Hamburg. 230 Gehaltsangaben, zuletzt am 6. September 2025 aktualisiert.
Wie hoch ist der Mindestlohn in der Gastronomie ab 2026?
Ab 1. Januar 2026 steigt der gesetzliche Mindestlohn auf 13,90 Euro, ein Jahr später auf 14,60 Euro. Für viele Betriebe sind das keine kleinen Anpassungen – es ist ein echter Systemtest. Wir bei Nesto begleiten Gastronomiebetriebe seit Jahren durch genau solche Transformationsprozesse.
Wie hoch ist der Mindestlohn in der Gastronomie ab 2025?
Ab dem 1. Januar 2025 steigt der Mindestlohn auf 12,82 Euro pro Stunde. Damit steigt auch die maximale Verdienstgrenze für Minijobber*innen. Die Verdienstgrenze liegt ab Januar bei 556 € im Monat.
Wie hoch ist der 13. Monatslohn in der Gastronomie?
Der Mitarbeiter hat Anspruch auf den 13. Monatslohn im Ausmass von 100% eines Bruttomonatslohnes. Für ein unvollständiges Arbeitsjahr besteht ein anteilsmässiger Anspruch. Der anteilsmässige Anspruch entfällt, wenn das Arbeitsverhältnis im Rahmen der Probezeit aufgelöst wird.
Wann ist 15 € Stundenlohn?
15 € pro stunde verdienst, ist dein Gehalt pro monat 31.200 € .
Was zählt als guter Stundenlohn?
Ein guter Stundenlohn berücksichtigt Branche, Erfahrung und Jobtitel. Durchschnittlich verdienen Männer in Vollzeit 25,30 € und Frauen 20,84 €. Die Vergütung nach Stundenlohn bringt einige Vorteile mit sich. Beispielsweise können Sie flexibler planen und die Lohnabrechnung geht schneller.
Welcher Stundenlohn ist normal?
Beschäftigte verdienten durchschnittlich 25,94 Euro pro Stunde. Beschäftigte verdienten in Deutschland im April 2024 durchschnittlich 25,94 Euro pro Stunde. Das Lohnniveau in den neuen Ländern lag mit 22,00 Euro um 4,56 Euro deutlich unter dem Durchschnittsverdienst in den alten Ländern (26,56 Euro).
Wie viel verdient ein Kellner mit Trinkgeld?
Diverse Erfahrungsberichte zeigen, dass Kellner durch Trinkgeld ihr Einkommen deutlich verbessern können. Wer 40 Stunden pro Woche in einem durchschnittlichen Restaurant arbeitet, darf realistisch gesehen mit 500 bis 700 Euro Trinkgeld pro Monat rechnen.
Was verdienen Servicekräfte in der Gastronomie?
Das Einstiegsgehalt als Service-Mitarbeiter:in Gastronomie mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 29.100 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 29.900 €, während Frauen mit 28.600 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 4%.
Wie viel verdient man als Küchenhilfe pro Stunde?
Das Durchschnittsgehalt liegt bei 33.000 € pro Jahr und 2.750 € pro Monat, also etwa 11 € Stundenlohn. * Für Arbeitnehmer, die einen Job als Küchenhilfe / Spüler suchen, gibt es einige offene Stellenangebote in Wuppertal, Düsseldorf, Berlin.
Wie viel verdient ein Koch pro Stunde?
Köche verdienen im Durchschnitt ca. 29.250 EUR pro Jahr. Das sind ca. 15,2 EUR die Stunde.
Ist der Mindestlohn in der Gastronomie 15 Euro?
Mai 2025 per allgemeinverbindlichem Tarifvertrag ein branchenbezogener Mindestlohn von etwa 15 € pro Stunde, konkret 14,97 € für ungelernte Kräfte in der Gastronomie. Die komplexe Struktur: Ab 1. Mai 2025: Plus 200 € brutto für Löhne, plus 100 € für Azubi‑Vergütungen.
Wie viel Stundenlohn hat die Gastronomie?
Das Median-Gehalt von Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe beträgt etwa 2149 Euro brutto im Monat. Bei einer 40-Stunden-Woche entspricht dies einem Stundenlohn von rund 12.40 Euro/Brutto.
Wie hoch ist der Mindestlohn für Köche?
Seit 01.01.2025 beträgt der gesetzliche Mindestlohn 12,82 Euro pro Stunde.
Wie hoch ist der Stundensatz in der Gastronomie?
Seit dem 1. Januar beträgt er brutto Stundensatz 12,81 Euro. Das entspricht bei einer Vollzeitstelle einem monatlichen Bruttolohn von etwa 2.161 Euro (bei einer 40-Stunden-Woche).
Wann kommt der 15. Euro Mindestlohn?
"Für die weitere Entwicklung des Mindestlohns wird sich die Mindestlohnkommission im Rahmen einer Gesamtabwägung sowohl an der Tarifentwicklung als auch an 60 Prozent des Bruttomedianlohns von Vollzeitbeschäftigten orientieren", heißt es darin. Auf diesem Weg sei ein Mindestlohn von 15 Euro im Jahr 2026 "erreichbar".
Wie hoch ist der Mindeststundenlohn in der Gastronomie?
Seit dem 01. Oktober 2022 liegt der gesetzliche Mindestlohn in Deutschland bei 12 Euro pro Stunde. Zum Januar 2024 stieg die Lohnuntergrenze je Zeitstunde auf 12,41 Euro. 2025 erhöht sich diese auf 12,82 Euro.
Wird der Mindestlohn 2026 wieder erhöht?
Für Beschäftigte und Arbeitgeber heißt das: Ab dem 1. Januar 2026 gilt ein Mindestlohn von 13,90 Euro, ein Jahr später steigt er auf 14,60 Euro. Die verbindliche Umsetzung erfolgt über eine Rechtsverordnung des BMAS.
Wie hoch ist der Mindestlohn pro Stunde in Deutschland?
Für das Jahr 2022 werden die Anzahl und der Anteil der Beschäftigungsverhältnisse dargestellt, die einen Stundenlohn unter 9,87 Euro aufweisen. Für das Jahr 2024 werden die Anzahl und der Anteil der Beschäftigungsverhältnisse dargestellt, die einen Stundenlohn unter 12,46 Euro aufweisen.
Wie hoch ist der durchschnittliche Stundenlohn bei Hans im Glück Burgergrill & Bar?
Der durchschnittliche Stundenlohn bei Hans im Glück Burgergrill & Bar liegt zwischen ca. 13,55 € für die Stelle "Küchenhilfe (m/w/d)" bis hin zu ca. 16,50 € für "Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)". Die Gehaltsschätzung basiert auf Angaben aus 101 früheren oder aktuellen Stellenanzeigen auf Indeed.