Welche Spezialitäten sollte man in Kyoto probieren?

Zuletzt aktualisiert am 14. Oktober 2025

In Kyoto fehlt es nicht an Möglichkeiten japanische Gerichte aus dem ganzen Land zu probieren – von Tempura, über Sukiyaki und Shabu-Shabu bis zum günstigen Tonkotsu-Ramen oder Okonomiyaki und natürlich Sushi. Für Food Lover ist auch ein Besuch des Nishiki-Marktes im Zentrum von Kyoto ein Muss!

Was muss man in Kyoto gegessen haben?

Was ist die Spezialität von Kyoto?

Kyoto, die Hauptstadt Japans, war über tausend Jahre lang die Küche des kaiserlichen Hofes. Hochrangige Adlige erbten eine Vielzahl raffinierter Küchen, darunter Spezialitäten, die es nur in Kyoto gibt, wie das elegante Kyo-kaiseki-ryori, das vegetarische Shojin-ryori und Obanzai für die alltägliche Küche .

Was ist typisch für Kyoto?

Japans kulturelles Zentrum

Kyoto, die alte Kaiserstadt und kulturelles Herz Japans, ist mit Hunderten von Schreinen und buddhistischen Tempeln, stimmungsvollen Gärten, kleinen alten Gassen, historischer Architektur und hochkarätigen Museen ein absolutes Highlight für viele Japanreisende.

Welches Essen muss man in Japan probiert haben?

Kyoto: Japanische Küche und traditionelle "Ryokan"-Gasthöfe

Welches japanische Essen sollte ich zuerst probieren?

Sushi . Sushi ist in vielen köstlichen Varianten erhältlich und zählt zu den bekanntesten Gerichten Japans! Von gerolltem Maki-Sushi bis hin zu handgepresstem Nigiri-Sushi – dies sind nur einige der Sushi-Sorten, die Sie aus frisch geschnittenem Fisch und Meeresfrüchten finden, die in mundgerechten Stücken mit Reis serviert werden.

Soll man in Japan sein Essen aufessen?

Wenn Sie so satt sein sollten, dass Sie Ihr Essen nicht aufessen können, müssen Sie sich natürlich nicht dazu zwingen. Bedenken Sie allerdings auch, dass es in Japan unüblich ist,Reste mit nach Hause zu nehmen. Bedanken Sie sich stattdessen am besten mit den Worten: „Oishikatta desu“ (Es war köstlich) beim Personal.

Ist Kyoto sehr teuer?

Japan ist viel günstiger als Sie denken, besonders jetzt mit einem schwachen Yen. Und Kyoto ist viel günstiger als Tokio. Tatsächlich ist Kyoto eines der günstigsten Reiseziele in den Industrieländern .

Welche ist die wichtigste Essensstraße in Kyoto?

Besuchen Sie den Nishiki-Markt oder Ninenzaka und Sannenzaka – ein Paradies für Feinschmecker mit köstlichen Streetfood-Ständen und lokalen Spezialitäten. Wenn Sie mit einem erfahrenen Guide durch einen der besten Streetfood-Spots Kyotos geführt werden möchten, buchen Sie Ihre private Food-Tour durch den Nishiki-Markt.

Was muss man in Kyoto gemacht haben?

Was ist Essen im Kyoto-Stil?

Kaiseki Ryori (Kyo Kaiseki) nach Kyoto-Art ist besonders raffiniert und legt Wert auf subtile Aromen und lokale, saisonale Zutaten . Eine Kaiseki-Mahlzeit hat eine vorgeschriebene Reihenfolge der Gänge, die durch die Zubereitungsmethode der einzelnen Gerichte bestimmt wird.

Was ist das berühmteste Essen in Japan?

1. Sushi. Jeder kennt es - die Meisten lieben es. Das Trend-Essen wurde weltweit so stark auf unsere westlichen Gaumen angepasst, dass mittlerweile fast jeder der Reis mag, auch Sushi essen gehen kann.

Wie heißt die Altstadt in Kyoto?

Das Herz des traditionellen Japans: Gion und Higashiyama. Die beiden Viertel Gion und Higashiyama gelten als die ältesten Viertel in Kyoto. Gion, auch als Geisha Viertel bekannt, steht für das Leben der Geishas, die in Kyoto nahezu Symbolcharakter haben.

Was isst man als Tourist in Japan?

Für welche Nudeln ist Kyoto bekannt?

Soba, also Buchweizennudeln , gehören zu den beliebtesten Nudeln überhaupt. Auch Udon, also Nudeln aus Weizenmehl, sind eine tolle Alternative. Während sie ausländischen Gästen vor allem in ihrer schlanken, braun gefleckten Form bekannt sind, gibt es tatsächlich viele verschiedene Soba-Sorten.

Wie ist die Trinkgeldetikette in Kyoto?

Trinkgeld wird in Japan normalerweise nicht erwartet und Versuche, Trinkgeld zu geben, werden mit ziemlicher Sicherheit abgelehnt (ein potenziell unangenehmer Moment). In Japan geht man davon aus, dass man dem Lokal bereits für guten Service bezahlt, wenn man auswärts isst oder in einer Bar trinkt.

Was soll man in Kyoto essen?

In Kyoto fehlt es nicht an Möglichkeiten japanische Gerichte aus dem ganzen Land zu probieren – von Tempura, über Sukiyaki und Shabu-Shabu bis zum günstigen Tonkotsu-Ramen oder Okonomiyaki und natürlich Sushi. Für Food Lover ist auch ein Besuch des Nishiki-Marktes im Zentrum von Kyoto ein Muss!

Was ist das beliebteste Streetfood in Japan?

Für was ist Kyoto bekannt?

Neben imposanten Tempeln, Palästen und historischen Gärten ist die Stadt berühmt für traditionsreiche Feste wie das Gion Matsuri, die bis heute lebendige Geisha-Kultur (in Kyoto als Geiko bezeichnet) und ihre eleganten Teehäuser (Ochaya) im Gion District Kyoto.

Wann ist die beste Zeit nach Kyoto zu fliegen?

Die beste Zeit, um das reiche kulturelle Erbe und die Traditionen Kyotos zu erleben, ist von März bis Mai.

Kann man Kyoto zu Fuß erkunden?

Wenn man Kyoto zu Fuß erkundet, entdeckt man immer wieder auch kleine, versteckte Tempel, die man wohl sonst nie gesehen hätte, wenn man mit dem Bus von A nach B gefahren wäre. So ging es uns mit dem Yasui-konpira-gu-Schrein, auf den wir nach unserem Besuch im Kennin-ji zufällig gestoßen sind.

Wann ist Japan am teuersten?

Grundsätzlich sollten Sie vermeiden, zu den beliebtesten Reisezeiten wie Frühling (insbesondere Ende März / Anfang April) und Herbst (Ende September bis Anfang November) zu fliegen, dann sind die Flugpreise generell am höchsten.

Was gilt in Japan als respektlos?

Was ist respektlos in Japan? In Japan ist es unhöflich, Trinkgeld zu geben, sich in der Öffentlichkeit die Nase zu putzen, im Gehen zu essen oder in öffentlichen Verkehrsmitteln laut zu sein.

Wie sagen Japaner "tschüss"?

Die meisten von Ihnen kennen vielleicht die japanische Grußformel „sayonara“ für „Auf Wiedersehen“, aber meist sagen wir ja auch nicht so förmlich „Auf Wiedersehen“ sondern „tschüs“ oder so. Wenn Japaner dann nicht das angloamerikanische „bye bye“ verwenden, dann sagen sie „mata ne“.

Was ist in Japan tabu?

Am Esstisch ist es tabu, mit den Stäbchen in einem gemeinsamen Gericht zu wühlen oder Essen direkt in den Mund zu schieben. Mit Stäbchen zu fuchteln oder damit zu zeigen, gilt als unfein.