Zuletzt aktualisiert am 21. Oktober 2026
Auf Korfu müssen Sie unbedingt Pastitsada (geschmortes Rind- oder Hühnerfleisch in Zimt-Tomaten-Soße mit dicken Nudeln), Sofrito (zartes Kalbfleisch in Weißwein-Knoblauch-Soße), Bourdetto (scharfer Fischeintopf), Tsigareli (scharfes Wildgemüse) und als Nachtisch oder Mitbringsel Produkte aus der lokalen Kumquat-Frucht probieren.
Für welche Art von Essen ist Korfu bekannt?
Die besten Gerichte Korfus sind eine lebendige Mischung aus griechischen und venezianischen Einflüssen, wobei lokale Zutaten wie frische Meeresfrüchte, duftendes Olivenöl und Zitrusfrüchte im Vordergrund stehen. Von herzhaften Eintöpfen wie Bourdeto bis hin zu delikaten Köstlichkeiten wie Nouboulo und süßem Kumquatlikör bietet die Küche Korfus für jeden Geschmack und jede Neugier etwas.
Was ist das Nationalgericht von Korfu?
Pastitsada ist ein bekanntes Gericht aus Korfu und wird von vielen als das typischste Gericht der Insel angesehen. Es wird sowohl im Urlaub als auch bei offiziellen Diners gegessen und aus Kalbfleisch oder Hähnchen zubereitet und mit Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch angebraten.
Was sind typische Mitbringsel aus Korfu?
Korfu ist berühmt für seine Kumquatprodukte, z.B. Likör oder Marmelade. Beliebte Mitbringsel sind auch fein gearbeiteter Silberschmuck, schöne Keramik in den Farben des Landes, handgestickte Decken, nach alten Vorbildern gemalte Ikonen sowie Olivenholz-Schnitzereien.
Was frühstückt man auf Korfu?
Auf Korfu besteht ein traditionelles Frühstück aus griechischem Joghurt mit Honig und Nüssen, herzhaften Blätterteigpasteten wie Spinat- oder Käsekuchen (Spanakopita oder Tiropita) sowie frischem Brot mit Olivenöl und lokalem Käse. Dazu trinkt man starken griechischen Kaffee oder einen Frappé.
TOP 5 KORFU TIPPS 🇬🇷 | Die schönsten Sehenswürdigkeiten | Urlaubsguru
Was sollte man auf Korfu essen?
Auf Korfu sollte man unbedingt lokale Spezialitäten wie Pastitsada, Sofrito und Bourdetto probieren, die stark von der venezianischen Geschichte der Insel geprägt sind.
Was sollte man in Korfu kaufen?
Auf Korfu lohnen sich besonders lokales Olivenöl, Kumquat-Spezialitäten und handgemachte Seifen als Mitbringsel.
Wann isst man auf Korfu zu Abend?
Auf Korfu isst man zu Abend meistens recht spät. Einheimische gehen oft erst ab 21:00 Uhr oder sogar später in Tavernen und Restaurants.
Was ist ein Geheimtipp auf Korfu?
Einen echten Geheimtipp auf Korfu gibt es nicht nur einen, sondern vor allem das verlassene Bergdorf Paleá Períthia, der ruhige Korission-See und die versteckte Bucht von Stelari.
Ist das Leitungswasser auf Korfu trinkbar?
Nein, das Leitungswasser auf Korfu ist im Allgemeinen nicht als Trinkwasser geeignet. Es stammt oft aus lokalen Brunnen und ist stark mit Chlor versetzt.
Für welches Getränk ist Korfu bekannt?
Kumquatlikör ist der bekannteste Likör Korfus. Aufgrund des intensiven und leicht bitteren Geschmacks der Frucht wird er selten roh getrunken. Verarbeitet wird er jedoch zu einem wunderbar süßen und aromatischen Getränk mit Noten von Orange und Erdbeere.
Was kostet ein Abendessen in Korfu?
Essen und Trinken: Korfu bietet eine Vielzahl an Essensmöglichkeiten, aber die Preise können ebenfalls variieren. In Restaurants im mittleren Preissegment kann man mit etwa 20-30 € pro Person für eine Mahlzeit rechnen. Für einen 4-Nächte-Trip würde das etwa 320-480 € für zwei Personen kosten.
Was trinkt man in Korfu?
Ouzo: Nationalgetränk Griechenlands
Bei einem Korf-Urlaub darf das griechische Nationalgetränk auf keinen Fall fehlen. Ouzo hat einen markanten Geschmack von Anis, der ihm eine süße und würzige Note verleiht. Wenn Ouzo mit Wasser gemischt wird, tritt der sogenannte „Ouzo-Effekt“ auf: Das klare Getränk wird milchig.
Welche Streetfood-Gerichte sind auf Korfu beliebt?
Genießen Sie eine Auswahl an Geschmacksrichtungen wie Spinat-Käse-Torte, Oliven, Olivenpaste, frisches Brot, Tzatziki, Feta, Oregano, Honig, Pasteli, Trockenfrüchte und lokale Getränke wie Ouzo, Tsipouro, Wein oder Bier.
Was muss man in Korfu Altstadt gesehen haben?
Die besten Sehenswürdigkeiten in Corfu Town
- Corfu Old Town. (3.603) Stadtviertel. ...
- Old Fortress Corfu. (3.480) Antike Ruinen. ...
- Casa Parlante. 4,8. 4,8 von fünf Punkten. ...
- Church of Saint Spiridon. (811) Religiöse Stätten. ...
- Corfu Museum of Asian Art. (482) Spezialmuseen. ...
- The Liston. (1.371) ...
- Mon Repos Palace. 3,6. ...
- Spianada Square. (370)
Ist das Essen auf Korfu ähnlich wie das griechische Essen?
Korfu bietet eine einzigartige Mischung aus griechischer und venezianischer Küche. Unbedingt probieren sollte man Pastitsada, ein herzhaftes Gericht aus langsam gegartem Fleisch in einer reichhaltigen Tomatensoße, das typischerweise mit Pasta serviert wird.
Muss ich in Korfu Trinkgeld geben?
Auf Korfu ist das Trinkgeldverhalten ähnlich wie auf anderen griechischen Inseln, wobei aufgrund des britischen Tourismus hier etwas mehr erwartet wird als auf weniger besuchten Inseln. In Restaurants sind 10–15% üblich, Taxifahrer freuen sich über aufgerundete Fahrpreise.
Was bringt man aus Korfu mit?
Dazu passen Olivenseifen, die es in nahezu allen Souvenirshops schön verpackt zu kaufen gibt. Bekanntes Korfu Andenken sind die Produkte aus der Kumquat (Zwergorange), wie z.B. Likör und Marmelade. Einheimische landwirtschaftliche Produkte wie Honig und Kräuter sind zudem beliebte Souvenirs.
Was muss man auf Korfu gemacht haben?
Was muss man in Korfu unbedingt gesehen haben?
- Aqualand Korfu.
- Der Achilleion-Palast.
- Kreuzfahrthafen Korfu.
- Die Blaue Augenhöhle.
- Chomi-Strand.
Was sollte man auf Korfu unbedingt Essen?
Auf Korfu sollte man unbedingt lokale Spezialitäten wie Pastitsada, Sofrito und Bourdetto probieren, die stark von der venezianischen Geschichte der Insel geprägt sind.
Was ist ein typisches Gebäck auf Korfu?
Ein sehr typisches und traditionelles Gebäck von Korfu ist Fogatsa (oder Fogatza). Es handelt sich dabei um einen süßen Hefeteigkuchen beziehungsweise ein brioche-ähnliches Osterbrot, das auf Korfu aufgrund seiner Beliebtheit das ganze Jahr über in den Bäckereien angeboten wird.
Ist Korfu teuer oder billig?
Korfu ist im Vergleich zu anderen europäischen Reisezielen preislich moderat – weder extrem billig noch sehr teuer. Die Kosten hängen stark davon ab, ob man in touristischen Zentren oder in ruhigeren Dörfern unterwegs ist.
Welcher ist der schönste Ort auf Korfu?
Korfu ist besonders schön in der historischen Altstadt von Korfu-Stadt, in der malerischen Felsenbucht von Paleokastritsa und an den traumhaften Stränden des Nordwestens wie dem Porto Timoni.
Wann ist Markt in Korfu Stadt?
Der Wochenmarkt in Korfu Stadt in der Nähe der Neuen Festung (täglich außer Sonntag von 6 bis ca. 14 Uhr) ist immer einen Besuch wert.